Facebook Plan B Twitter Plan B

Voorgerechten

Carpaccio 10,75

pecorino | pijnboompitten | aceto balsamico

eendenleverkrullen + 3,70

 

Carpaccio truffo 10,95

pecorino | pijnboompitten | truffelmayonaise

eendenleverkrullen + 3,70

 

Tonijn & filo 11,50

crème van ricotta | filodeeg | rauwe tonijn | gefrituurde kappertjes | wasabi-mayonaise

 

Lentesoep 6,75

maïs | kokos | rode curry | bosui | popcorn

 

Burrata 9,25

romige mozzarella | tartaar van gemarineerde tomaat | basilicum | gerookte olijfolie

 

     Knoflook gamba's 9,95

     prei | ui | stokbrood

 

Ossenworst 10,75

radijs | mini komkommer | cornichon | piccalily-ijs | toast

 

Zalm 11,95

aan tafel gerookte zalm | zalm & filo | zalmrouleau | rivierkreeftjes

 

     Ceasarsalade Plan B 11,95

kip | ei | Parmazaanse kaas | croutons | bacon

 

Steamed bun 10,75

spareribs zonder bot | pittige mayonaise | zoetzure komkommer

 

Aubergine

geitenkaas | gepofte paprika | gesuikerde walnoten | honing | balsamicostroop

 

Plateau Plan B 11,95 p.p.

proeverij van voorgerechten

Een proeverij is heerlijk om met elkaar te delen. Proeven met zijn tweeën, drieën, vieren of zelfs meer. Vanaf de plank serveren we een assortiment van verschillende gerechten.