Vegetarisch en Veganistisch

There is no Planet B

Welke kleine stapjes kunnen wij maken betreft vegetarisch en veganistisch? Te beginnen kunnen we onze ogen er niet meer voor sluiten, vervolgens willen wij u laten proeven hoe lekker dit kan zijn. We worden ons allemaal wat bewuster van bepaalde keuzes die we maken.
Plan B heeft er een keukenstudie van gemaakt en verrast u graag met deze heerlijke gerechten. Zowel vegetarisch als veganistisch...

 

Voorgerechten

 

Rode biet & geitenkaas 12,75

cannelloni van rode biet gevuld met geitenkaas | chioggia biet | rode bietenschuim | pistache | walnoten

 

Gyoza  12,75

gestoomd & gebakken | paksoi | misoboullion | wortel


HOOFDGERECHTEN

Vegetarische curry 19,75 

milde rode curry | gele curry schuim | gebakken bloemkool | mango | zoete aardappel

 

Beyond meat burger 18,50

plant-based burger | veganistische cheddar | tomaat | ui
 

NAGERECHTEN

Vegan ijsproeverij 7,95

2 smaken ambachtelijk ijs | vers fruit